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Traganth 20g


Pflanzliches Verdickungsmittel

2,90 EUR
14,50 EUR pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Merkzettel

Bestand: auf Lager (auf Lager)
Artikelnummer: 10517
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Produktinformation

Traganth, gewonnen aus den Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp.

Als Verdickungsmittel findet es in folgenden Produkten Verwendung:
- Rollfondant (0,5-1,0%)
- Backwarenfüllungen (0,5-1,0%)
- Speiseeis (0,5%)
- Salatsaucen (0,4-1,2%)
Zutaten

Traganth (E 413).Viskosität: > 2.000 mPas.
Haltbarkeit

mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt

100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert 
 812kJ
Eiweiß 
 3.6g
 
 194kcal
Fett 
 1.9g
Kohlenhydrate 
 1.6g
davon ges.Fettsäuren 
 1.1g
davon Zucker 
 0.3g
Salz 
 0g

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Alexander Müller
Siemensstr. 24
D-49770 Herzlake

Tel.: +49 (0)5962 77 999 12
Fax: +49 (0)5962 77 999 11
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