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Schokoladen-Curls Azur 50g

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Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g


Mit feinster Callebaut Schokolade

2,90 EUR
7,25 EUR pro 1000g
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Bestand: auf Lager (auf Lager)
Artikelnummer: 13782
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Produktinformation

Feinstes Kakaopulver von Barry Callebaut veredelt diesen Schokoladen-Biskuit Mix. Für die schnelle und sichere Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen verwenden Sie einfach diesen Schokoladen-Biskuit Mix nach der folgenden Rezeptur:

 
Biskuit-Boden 26-28cm Ø
Wiener Boden 26-28cm Ø
Roulade 4 Stück 30x40cm
Biskuitmix
400g
400g
400g
Eier
300g
300g
400g
Wasser
40g
40g
40g
Zucker
-
-
60g
Butter
-
60g
-


Mit einem feinen Besen alle Zutaten zusammen 10 min aufschlagen. Bei Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen: Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 min; Rouladen 240°C ca. 7 min.
Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), WEIZENSTÄRKE (ENTHÄLT GLUTEN), Kakaopulver, Emulgatoren: E 471, E 472 a, E 472 b, E 475 (ENTHÄLT MILCHBESTANDTEILE, ENTHÄLT SOJABESTANDTEILE); Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Salz.
Haltbarkeit

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 
 1595kJ
Eiweiß 
 4.3g
 
 381kcal
Fett 
 3.7g
Kohlenhydrate 
 80.4g
davon ges.Fettsäuren 
 2.9g
davon Zucker 
 40.9g
Salz 
 1.54g
Schoko-Biskuit Mix Supreme 400g



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Alexander Müller
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