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Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g


Backkonzentrat

1,90 EUR
1,90 EUR pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Bestand: auf Lager (auf Lager)
Artikelnummer: 14156
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Produktinformation

Roggenkleingebäcke einfach herstellen. Geben Sie auf 2 Teile Roggenmehl einen Teil dieses Backmittels. Das Konzentrat sorgt für beste Backergebnisse.

Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.
Zutaten

WEIZENGLUTEN, Getreidemahlerzeugmisse (ROGGENmehl, ROGGENvollkornmehl), ROGGENsauerteig getr., Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstmalzmehl (GERSTE), Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, Emulgatoren (Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Palm, Raps), Rapslecithin), Pflanzenfasern (Zitrone), Stabilisator Diphosphat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Haltbarkeit

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt

100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert 
 1502kJ
Eiweiß 
 39g
 
 359kcal
Fett 
 6.5g
Kohlenhydrate 
 30g
davon ges.Fettsäuren 
 3g
davon Zucker 
 7.6g
Salz 
 6g
Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g

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Alexander Müller
Siemensstr. 24
D-49770 Herzlake

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Fax: +49 (0)5962 77 999 11
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