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Biskuit Mix 4kg


Tortenböden - schnell und einfach

19,90 EUR
4,98 EUR pro 1000g
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Merkzettel

Bestand: auf Lager (auf Lager)
Artikelnummer: 11196
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Produktinformation

Biskuit Mix geeignet für die schnelle und sichere Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen.

 
Biskuit-Boden 26-28cm Ø
Wiener Boden 26-28cm Ø
Roulade 4 Stück 30x40cm
Biskuitmix
400g
400g
400g
Eier
280g
280g
400g
Wasser
40g
40g
40g
Zucker
-
-
60g
Butter
-
60g
-


Mit einem feinem Besen aufschlagen alle Zutaten zusammen 10 min aufschlagen. Bei Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen: Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 min; Rouladen 240°C ca. 7 min.
Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), WEIZENSTÄRKE (ENTHÄLT GLUTEN), Emulgatoren: E 471, E 472 a, E 472 b, E 475 (ENTHÄLT MILCHBESTANDTEILE, ENTHÄLT SOJABESTANDTEILE); Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Salz.
Haltbarkeit

mindestens 2 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 
 1594kJ
Eiweiß 
 3.7g
 
 381kcal
Fett 
 2.9g
Kohlenhydrate 
 83.2g
davon ges.Fettsäuren 
 2.5g
davon Zucker 
 42.5g
Salz 
 1.6g

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Alexander Müller
Siemensstr. 24
D-49770 Herzlake

Tel.: +49 (0)5962 77 999 12
Fax: +49 (0)5962 77 999 11
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