Produktbeschreibung

Mit diesem Mix für Buttercreme, stellen Sie eine leckere volumigen Buttercreme in Handwerker Qualität her.

 

Mix für eine Buttercreme von Profi Qualität. Geeignet zum füllen und dekorieren.

Zubereitung

1. Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verwenden. 100 Gramm Mix, 100 Gramm Puderzucker und 200 ml Wasser mit einem Schneebesen mischen.
2. Diese Mischung mindestens 1 Stunde ziehen lassen. 250 Gramm (ungesalzene) Butter cremig schlagen. Die Mischung teilweise
   mit der Butter mischen,
3. Anschließend die Buttercreme ca. 5-6 Minuten schlagen bis eine helle, glatte Creme entsteht. Für eine festere Creme extra Butter zufügen( ca. 50 Gr.)

Zutaten:   Zucker, modifizierte Stärke E1422, Molkenpulver, Dextrose, Stabilisator: E415, E401, E339, E450, E516, E435 Emulgator Salz, Aroma.