Backmischung Urkrusten-Brot 550g

Backmischung Urkrusten-Brot 550g
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Art.Nr.: 14098
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Produktbeschreibung

Komplette Backmischung für ein traditionelles Urkrusten-Brot. Diese Backmischung beinhaltet:
- Mehlmischung
- Päckchen Trockenhefe
- Körnermischung mit Sonnenblumenkernen und Haferflocken

Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Nur noch 340ml Wasser zugeben.

Inhalt: 550g
Teigeinlage: 890g
Getreidemahlerzeugnisse (DINKELMEHL, EMMERVOLLKORNMEHL, EINKORNMEHL, ROGGENMEHL), Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Kartoffelflocken, Speisesalz, Hefe, Röstmalzmehl (GERSTE), WEIZENGLUTEN, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, DINKELVOLLKORNQUELLMEHL, MALZMEHL (WEIZEN). Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.
mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
 Brennwert 
 1037kJ
 davon Zucker 
 2g 
 Fett 
 3.1g 
Eiweiß 
 8.9g 
 davon ges.Fettsäuren 
 0.5g 
 
 Salz 
 1.5g 
 Kohlenhydrate 
 43g 
 
 

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