Lebkuchen Mix 300g

Art.Nr.: 10685

Stellen Sie einfach und schnell leckeren Leb- bzw. Honigkuchen her. Sie brauchen nur noch Wasser und Honig hinzufügen. Bereiten Sie den Teig wie beschrieben zu. Dann lassen Sie den Teig mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen. Noch bessere Backergebnisse erreichen Sie jedoch bei einer Lagerzeit von mindestens 24 Stunden. Anschließend kneten Sie den Teig nochmals kurz durch und rollen Sie ihn dünn (max. 3mm) aus. Schneiden oder stechen Sie die gewünschten Formen aus. Vor dem Backen die Oberfläche dünn mit Wasser abstreichen, lässt die Lebkuchen schön glänzen. Backzeit ca. 10-15min bei 190-200°C.

Grundrezept:
300g Lebkuchenmix
90g Honig
50ml Wasser

Honig mit Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glattkneten. Dann die restlichen 100g Lebkuchen Mix hinzugeben und ca. 4min kneten, bis ein ausrollfähiger Teig entstanden ist.

Sie erhalten beim Kauf nur den Lebkuchen Mix. Keine Dekoration.

Preis:

3,45 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versand

11,50 EUR pro 1000g