Valrhona Inspiration Yuzu 200g

Art.Nr.: 16015

- absolut natürlicher Geschmack und natürliche Farbe
- ganz ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
- ausgeprägte Yuzu-Frucht
- unvergleichliche Textur
- kann wie alle anderen Kuvertüren verarbeitet werden

- natürlicher Geschmack mit ausgezeichneter Qualität

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C

Preis:

10,25 EUR

inkl. MwSt. zzgl. Versand

51,25 EUR pro 1000g

Valrhona Inspiration Yuzu 200g