Produktinformation
Mirror Glaze ist die gebrauchsfertige Spiegelglasur für Cremetorten. Mirror Glaze bildet eine sehr dünne, spiegelnde Oberfläche auf kleinen Törtchen und großen Torten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Durch Ineinandergießen von unterschiedlichen Farben entstehen einmalige Marmorierungen. Gebrauchsfertige Glasur im Mikrowellenbecher.
Ein Becher Mirror Glaze mit 260g Inhalt reicht etwa für eine runde Torte mit 25cm Durchmesser und 5cm Höhe.
Anwendung:
Mirror Glaze im Wasserbad oder in der Mikrowelle für 20-30 Sekunden bei geringer Leistung aufwärmen. Umrühren bis die Masse vollständig verflüssigt ist. Wenn die Masse auf ca. 25° C abgekühlt ist, über die gefrorene Cremetorte gießen, bis sich eine geschlossene Schicht gebildet hat. Überschüssiges Material kann wiederverwendet werden.
Zutaten
Wasser, Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Vollmilchpulver, Süßmolkepulver, Öl (Sonnenblume), Gelatine, Farbstoffe: E 104*, E 131; Zitronensäure, Vanilleextrakt Bourbon, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kaliumsorbat. (* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.)
Haltbarkeit
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen
Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1296kJ
davon Zucker
42.8g
Fett
9.9g
Eiweiß
1.8g
davon ges.Fettsäuren
6.2g
Salz
0.211g
Kohlenhydrate
52.7g
