Isomalt 5,0kg

Isomalt 5,0kg
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Art.Nr.: 10025
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Produktbeschreibung

Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Dabei ist egal ob gegossen, gezogen oder geblasen. Die Verarbeitung von Isomalt ist viel einfacher als von Karamellzucker. Nur im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.

Isomalt wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt keine Zusätze und kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.

Hergestellt in Deutschland
Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure.
mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware

Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
 Brennwert 
 985kJ
 davon Zucker 
 0g 
 Fett 
 0g 
Eiweiß 
 0g 
 davon ges.Fettsäuren 
 0g 
 
 Salz 
 0.3g 
 Kohlenhydrate 
 98g 
 
 
Isomalt 5,0kg

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