Brownie Mix Double Chocolate 516g

Brownie Mix Double Chocolate 516g
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Art.Nr.: 11525
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Produktbeschreibung

Saftige Brownies - einfach und schnell mit unserem Brownie-Mix produziert.

Packungsinhalt:

360g Backmischung
6g Schokoraspel
150g kakaohaltige Fettglasur

Hier unsere Rezeptvorschläge:

 
Grundrezept
Verfeinert
Brownie-Mix
360g
360g
Wasser
125ml
100ml
Eier
1 (Größe M)
1 (Größe M)
Butter
100g
150g
Nüsse (gehackt)
75g*
75g*

*optional

Zubereitung:

Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Anschließend Butter, Wasser, Backmischung und Ei sowie optional gehackte Nüsse in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Geben Sie dann den Teig in eine ca. 25x15cm große Backform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes, kleines Backblech. Streuen Sie nun die Schokoraspel auf den Teig. Backen Sie den Brownie-Kuchen ca. 20-25 Min. bei 180°C Ober-/Unterhitze bzw. 160°C Umluft. Nach dem Erkalten lösen Sie die Fettglasur im Wasserbad bei 40-50°C auf. Überziehen Sie anschließend den Brownie-Kuchen dünn mit der Glasur.
Zucker, WEIZENMEHL, Palmfett, Kakaopulver (7,5%), Glukosesirup, VOLLEIPULVER, MILCHEIWEIß, Emulgatoren: E472e, E472b, E472a; Backtriebmittel: E450, E500, E341, Speisesalz, Aroma, WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCHPULVER
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
 Brennwert 
 1835kJ
 davon Zucker 
 38.4g 
 Fett 
 23.8g 
Eiweiß 
 4.3g 
 davon ges.Fettsäuren 
 18.1g 
 
 Salz 
 0.2g 
 Kohlenhydrate 
 50.3g 
 
 

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