Backmischung Vollwert-Brot 500g

Backmischung Vollwert-Brot 500g
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Art.Nr.: 14102
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Produktbeschreibung

Komplette Backmischung für ein saftiges Vollwertbrot mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 8,2g je 100g fertig gebackenem Brot. Diese Backmischung beinhaltet:
- Mehlmischung
- Päckchen Trockenhefe
Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Nur noch 365ml Wasser hinzugeben.

Inhalt: 500g
Teigeinlage: 865g
Getreidemahlerzeugnisse (WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNSCHROT), ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Speisesalz, SOJASCHROT, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENGLUTEN, Hefe, Röstmalzmehl (GERSTE). Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.
mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
 Brennwert 
 1060kJ
 davon Zucker 
 2.5g 
 Fett 
 7.1g 
Eiweiß 
 10.8g 
 davon ges.Fettsäuren 
 1g 
 
 Salz 
 1.3g 
 Kohlenhydrate 
 32.1g 
 
 

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