Produktinformation
Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie müssen nur noch geschlagene Sahne und das Wasser entsprechend hinzugeben und fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.
Grundrezept:
100g Sahnestand
125ml Wasser, 20°C
500g Sahne, geschlagen
Verrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Anschließend heben Sie das Gemisch unter die geschlagene Sahne. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.
Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.
Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.
Zutaten
Zucker, Marzipan, (MANDELN, Zucker,Invertzuckersirup), Gelatine, MOLKENERZEUGNIS, Aroma, modifizierte Stärke, färbende Pflanzenkonzentrate (Saflor, Zitrone), Salz, Karamell
Haltbarkeit
mindestens 9 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen
Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1825kJ
davon Zucker
71g
Fett
10.1g
Eiweiß
11.3g
davon ges.Fettsäuren
0.8g
Salz
0.3g
Kohlenhydrate
73.2g
