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Produktbeschreibung
Von den nördlichen Regionen Perus, dem Amazonasgebiet, bis hin zu den südlichen Kakaofeldern sind es die lang gezogenen Täler am Fuße der Anden, in denen die Kakaobäume gedeihen. Der Kakao unserer Schokolade kommt aus dem Cuzco-Gebiet. MDie diesen Kakao anbauenden Familien sind in einer Kooperative zusammengeschlossen. Sie organisieren die Ernte des Edelkakaos. Und sind ebenso für die Fermentation und Trocknung des Kakaos verantwortlich.
Alle Rohstoffe sind aus biologischem, nachhaltigem Anbau und werden fair gehandelt. Damit unterstützt unser Hersteller Projekte, die nachhaltigen Anbau und nachhaltiges Wirtschaften verfolgen. Der Hersteller setzt sich dafür ein, dass die Kakaobauern angemessen entlohnt werden.
Es wird auf die Zugabe von Lecithin und geschmacksunterstützenden Aromen vollständig verzichtet. Unsere Kuvertüre enthält somit nur Kakaobestandteile, Vollmilchpulver und Rohrohrzucker. Der natürliche Geschmack wird Sie beeindrucken. Probieren Sie es aus!
Kakaogehalt mind. 38,0%
Milchgehalt: 21,0%
Alle Rohstoffe sind aus biologischem, nachhaltigem Anbau und werden fair gehandelt. Damit unterstützt unser Hersteller Projekte, die nachhaltigen Anbau und nachhaltiges Wirtschaften verfolgen. Der Hersteller setzt sich dafür ein, dass die Kakaobauern angemessen entlohnt werden.
Es wird auf die Zugabe von Lecithin und geschmacksunterstützenden Aromen vollständig verzichtet. Unsere Kuvertüre enthält somit nur Kakaobestandteile, Vollmilchpulver und Rohrohrzucker. Der natürliche Geschmack wird Sie beeindrucken. Probieren Sie es aus!
Kakaogehalt mind. 38,0%
Milchgehalt: 21,0%
DE-ÖKO-006
Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* ( 21%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von SOJAbestandteilen enthalten.
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware
Inhalt
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
2550kJ
davon Zucker
49g
Fett
44g
Eiweiß
5.1g
davon ges.Fettsäuren
27g
Salz
0.2g
Kohlenhydrate
50g
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