Silikon-Backmatte 40cmx30cm

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Art.Nr.: 10086
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Produktbeschreibung

Silikon-Backmatte 30cmx40cm

Diese Profi-Backmatte für Gastronomie und Patisserie wird weltweit eingesetzt. Sie ist die ideale Unterlage zum Ausrollen von Teigen, Marzipan und Einschlagmassen sowie als Unterlage zum Zucker-Gießen mit Isomalt.

Eigenschaften:
- hohe Antihaftwirkung
- hitzebeständig bis 250°C
- frosterfest bis -40°C
- sehr langlebig (bis zu 2000 Backvorgänge)
- sehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen
Silikon-Backmatte 40cmx30cm

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