Carma Milk Delyna 34 % Vollmilch 250g

Carma Milk Delyna 34 % Vollmilch 250g
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
4,95 EUR
19,80 EUR pro 1000g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
In den Warenkorb
Auf den Merkzettel
Art.Nr.: 14966
Bestand: (auf Lager)



  • Details
  • Zutaten
  • Haltbarkeit
  • Nährwerte
  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Barry Callebaut bietet mit der Marke CARMA eine große Auswahl an weißen Schokoladen, von süß über cremig bis hin zu einem raffinierten Hauch von Karamell. Von den besten Ernten der Welt hergestellte, erstklassige Kakaobohnenmischungen. Jedes Rezept ist einzigartig. Außerdem verwendet Barry Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter. Die natürliche Bourbon Vanille in Der Schokolade hebt die Karamellnote hervor.

Kakaogehalt: mind. 34,0%
Milchgehalt: mind. 19,2%

Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.
Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.

Hergestellt in der Schweiz

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 26-27°C
Arbeitstemperatur: 30-32°C

Die Marke Carma ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware

Inhalt

100g enthalten durchschnittlich:
 Brennwert 
 2516kJ
 davon Zucker 
 50.3g 
 Fett 
 38.4g 
Eiweiß 
 6.1g 
 davon ges.Fettsäuren 
 23.2g 
 
 Salz 
 0.1g 
 Kohlenhydrate 
 51g 
 
 

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Fruchtpulver Himbeere 100g
Sprühgetrocknet
 
6,95 EUR
69,50 EUR pro 1000g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Himbeer Crispies 20g
Reine Frucht für Knusper-Effekt
 
2,45 EUR
122,50 EUR pro 1000g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
 
14,95 EUR
14,95 EUR pro 1000g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 1,0kg
Edelbitterkuvertüre-Drops mit 70% Kakao
 
18,95 EUR
18,95 EUR pro 1000g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Übersicht   |   Artikel 27 von 35 in dieser Kategorie« Erster   |  « vorheriger   |  nächster »   |  Letzter »