Produktinformation
Luftige und leckere Berliner selber backen?
- gelingen garantiert
- für ca. 16 Berliner
- enthalten sind die Mehlmischung und die Trockenhefe.
- zusätzlich benötigt: 55g Butter oder Margarine, 125g Vollei (2 Eier), 100ml Wasser (ca. 26°C)
- ein Topf mit Pflanzefett.
Inhalt: 500g
Teigeinlage: 780g
Zutaten
WEIZENMEHL, Hefe, Dextrose, LAKTOSE, Speisesalz, SOJAmehl, Maisquellmehl, MOLKEpulver, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Raps, Palm), Rapslecithin), HÜHNEREIWEIßpulver, Trennmittel (Calciumphosphat, Diphosphate), Aromen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Haltbarkeit
mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware
Inhalt
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1471kJ
davon Zucker
45.5g
Fett
6.6g
Eiweiß
13.2g
davon ges.Fettsäuren
3g
Salz
10.3g
Kohlenhydrate
60.6g
