Produktinformation
Backmischung für Fluffy Lemon Cake bestehend aus:
415g Backmischung
10g Dekorschnee
Backen Sie einen lockeren Zitronenkuchen schnell und einfach mit dieser Backmischung.
Zusätzlich benötigen Sie noch:
150g Ei (ca. 3Eier Größe M)
200g Sahne
Den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine runde 20er Backform mit Backpapier auslegen. Die Backmischung mit Eiern und der Sahne mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. aufschlagen. Die Masse in der vorbereiteten Backform glatt streichen und mit der Hälfte des Dekorschnees bestreuen. Für ca. 50 Min. abbacken, aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Im Anschluss mit dem restlichen Dekorschnees bestäuben.
Zutaten
Backmischung: 34 % Schokoladenpulver (Zucker, Kakaopulver), Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver [Säuerungsmittel (Glucono-delta-lacton, Diphosphate), Backtirebmittel Natriumhydrogencarbonat], Emulgatoren (E 472b, E 472a), Glukosesirup, HÜHNEREIWEIßPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel Xanthan. Dekorschnee (2,4 %): Zucker.
Haltbarkeit
mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware
Lebensmittelunternehmen
Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Inhalt
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1602kJ
davon Zucker
52.1g
Fett
4.9g
Eiweiß
5.8g
davon ges.Fettsäuren
3.9g
Salz
1.3g
Kohlenhydrate
76.2g
